J'assure la supervision et la traçabilité totale

Photographie d'une cuisine avec des fours et des cellules de refroidissement présentant les solutions de supervision et de traçabilité
Représentation du logiciel CGLIDE dans un écran d'ordinateur

CGLIDE Traçalide

La centrale de supervision
(PC serveur)

La digitalisation complète de votre traçabilité en cuisine centrale : enregistrement de température froid/chaud, suivi des lots par code barre de la réception aux expéditions.

TRAÇALIGHT Traçalide Expert
Logiciel
Traçalide
Traçalide Expert
Support saisie
Tablette
Terminal PDA
Étiquettes
❌ Non
✔️ Oui
Interfaces GPAO
❌ Non
✔️ Oui
Utilisation
Un outil simplifié et adapté à la saisie et à l'identification de vos entrées "Matières premières". Gestion des réceptions, contrôles et inventaires, entrées/sorties produits.
Gestion et suivi complet du Process en Cuisine collective. L'informatisation simplifiée de votre process cuisine : gestion des réceptions/productions/allotissements/expéditions. Suivi de traçabilité totale par lecteur code barre.

Besoin d'aide ?

Trouvez tous nos renseignements directement sur notre page support