J'assure la supervision et la traçabilité totale
CGLIDE Traçalide
La centrale de supervision
(PC serveur)
La digitalisation complète de votre traçabilité en cuisine centrale : enregistrement de température froid/chaud, suivi des lots par code barre de la réception aux expéditions.
| TRAÇALIGHT | Traçalide Expert | |
|---|---|---|
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Logiciel |
Traçalide |
Traçalide Expert |
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Support saisie |
Tablette |
Terminal PDA |
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Étiquettes |
❌ Non |
✔️ Oui |
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Interfaces GPAO |
❌ Non |
✔️ Oui |
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Utilisation |
Un outil simplifié et adapté à la saisie et à l'identification de vos entrées "Matières premières". Gestion des réceptions, contrôles et inventaires, entrées/sorties produits. |
Gestion et suivi complet du Process en Cuisine collective. L'informatisation simplifiée de votre process cuisine : gestion des réceptions/productions/allotissements/expéditions. Suivi de traçabilité totale par lecteur code barre. |
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