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Simplifier, tracer, sécuriser, MICROLIDE récompensée.
La révolution numérique des cuisines centrales face aux défis du réemploi.
Optimisez votre Gestion en Restauration Collective avec Microlide : au-delà de la Conformité
Le CH Dax a digitalisé sa traçabilité. Les utilisateurs ont bénéficié d'une formation de qualité par un technicien
C’est écrit partout : Le RTC devient obsolète, la fin des lignes analogiques, … C’est quoi, comment, pourquoi ? Que Faire
MISE EN PLACE « PLANNING DE PRODUCTION DYNAMIQUE » POUR UNE CUISINE PLUS REACTIVE AU CH DE ST EGREVE
Le CHAI de Saint-Egrève (38) a mis en place dans sa cuisine une option TRAÇALIDE Expert : le Planning Prévisionnel de Production Dynamique.
Afin de minimiser les risques sanitaires pour les consommateurs, faisons le point sur les normes en vigueur pour les appareils de mesure.
Depuis plus de 20 ans, MICROLIDE accompagne les professionnels de la restauration dans leur activité et assure la sécurité des consommateurs.
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